忙活了一上午,終于把所有的食材都處理好了。
看了看時(shí)間,已經(jīng)是下午二點(diǎn)鐘了。
趙天成請示了楊軍一下,得到楊軍的同意后,就準(zhǔn)備動(dòng)鍋燒菜了。
此時(shí),傻柱非常激動(dòng),終于到了長見識的時(shí)候了,他寸步不離、兩眼死死地盯著趙天成的一舉一動(dòng)。
廚房里在忙著,楊軍也沒閑著,他把老宅子這邊的八仙桌搬到楊梅家的餐廳中,兩張桌子合并在一起,這樣的話,就能放得下趙天成準(zhǔn)備的十幾道菜。
桌子擺好后,王玉英嫌他礙事,就打發(fā)他出去了。
來到門外,搬了個(gè)凳子坐下,點(diǎn)上一根煙優(yōu)哉游哉。
此時(shí),院子里各家各戶都在吃團(tuán)圓飯,空氣中散發(fā)著飯菜的香味。
昨天,廠子里每個(gè)職工都發(fā)了四兩肉。
有的發(fā)豬肉、有的是魚、有的是鴨子、……
有幾戶人家嫌菜品單調(diào),私下里調(diào)劑了一下肉食。
此時(shí),院子里每戶人家屋子里都傳來歡聲笑語。
尤其是二大爺劉海中家,大兒子一家也回來了,再加上光福和光天,一家人熱熱鬧鬧的,氣氛非常融洽。
“軍子,過來喝兩杯?”
二大爺起身來到門外,跟楊軍打招呼。
“不了,二大爺,我這邊馬上也能吃了。”
楊軍笑了笑拒絕了他的好意,然后用手指了指廚房道,
“今天,我外甥女滿月,我特意找人做了一桌酒席,好好慶祝一下。”
楊軍之所以說今天這頓飯是滿月酒而不是團(tuán)圓飯,就是為了告訴院子里的人,孩子滿月酒不是不辦了,而是簡辦。
讓那些在背后說他家閑話的人注意著點(diǎn)。
當(dāng)然即使他不說,傻柱也會(huì)替他宣揚(yáng)出去,畢竟不是誰都能請到國賓館大廚上門做飯的。
“那恭喜軍子了。”
二大爺沒有回屋繼續(xù)吃飯,而是笑瞇瞇的走了過來,從兜里掏出一張黑十遞給楊軍。
“一點(diǎn)心意,圖個(gè)喜慶。”
楊軍見狀,連忙推辭。
“二大爺,這不合適,四九城可沒這規(guī)矩。”
“沒什么合適不合適的,就咱們爺倆這關(guān)系,怎么著都不為過。”
二大爺邊說,邊把錢往楊軍兜里塞。
楊軍當(dāng)然不能要了。
他要是真的收下這錢,恐怕就有人罵他老楊家不講究。
“二大爺,這錢絕對不能要,你的心意我領(lǐng)了。”
“那……那好吧,二大爺就不強(qiáng)求了。”
劉海中想了想,覺得確實(shí)不合適,也就不勉強(qiáng)他了。
二大爺把錢收起來后,并沒有回去,而是直接蹲在楊軍旁邊。
點(diǎn)上一根煙,兩眼不時(shí)地瞟向楊軍。
楊軍見他欲言欲止的樣子,似乎有什么話要說。
“二大爺,你是不是有事?有事就直說,咱爺倆還遮遮掩掩的干什么?”
“是是是,我……我這確實(shí)有點(diǎn)事想求你。”
劉海中干咳兩聲,整理了一下情緒道,
“軍子,是這樣的,前段時(shí)間,我不是申請技能考核了嗎,現(xiàn)在我技能考核順利通過了,也達(dá)到了八級鍛工的標(biāo)準(zhǔn),但是現(xiàn)在卻被拒絕了,我想知道這到底是啥原因啊。”
楊軍聞言一怔。
要不是劉海中提醒自己,他差點(diǎn)忘了有這么回事。
跟劉海中一起考核的還有其他幾個(gè)七級技工,他還記得,當(dāng)時(shí)專門開會(huì)討論了這件事。
有的人成功晉級八級技工,但是劉海中卻沒能順利晉級。
參與考核的有十二個(gè)干部,其中就有十一個(gè)人投了反對票。
原因無他。
這個(gè)劉海中自從當(dāng)上保衛(wèi)科小組長后,仗著身份和權(quán)利經(jīng)常在工人頭上作威作福,工人們都不喜歡他,紛紛向上級反應(yīng)投訴他,所以,就有了后來很多干部投他反對票的結(jié)果。
“二大爺,您現(xiàn)在已經(jīng)是保衛(wèi)科的小組長了,八級技工的名譽(yù)對你來說可有可無,我看你不如把精力放在工作上吧。”
楊軍自然不會(huì)告訴他,自己當(dāng)時(shí)也投反對票了吧。
劉海中這人要用,但是也得防著他。
他已經(jīng)是保衛(wèi)科的小組長了,如果再讓他當(dāng)上八級技工,當(dāng)時(shí)候他就更加膨脹了,要想再讓他聽話,恐怕不是一件易事。
當(dāng)個(gè)七級鍛工挺好的,正好給他留下上升的空間,免得他把精力放在其他事情上面。
“軍子,你是知道的,二大爺就這一個(gè)心愿了,你看能不能……”
他沒說完,就被楊軍打斷了。
“二大爺,實(shí)話跟你說吧,當(dāng)時(shí)十二個(gè)人投票,有十一人反對,你看看你人緣這么差,即使成功晉級,也不能服眾啊。”
“我看這樣吧,八級鍛工的事先放放,你先從頭做起,和職工們打好關(guān)系,到時(shí)候多爭取一些支持,你看怎么樣?”
二大爺劉海中聞言,臉色瞬間變得很差。
沒想到自己的人緣這么差,十二個(gè)人,有十一個(gè)人反對,混得這么差,這也沒誰了。
“行吧,軍子,這事聽你的,先放放。”
二大爺說完,整個(gè)人的精氣神頓時(shí)沒了。
碩大的肚子瞬間就像扎破的氣球一樣,塌陷下來。
送走二大爺后,楊軍就去廚房看了看。
此時(shí)的傻柱,像個(gè)乖巧的學(xué)生一樣,一邊給趙天成打下手,一邊用心記著每一道菜的步驟和用料。
“趙師傅,這道菜是不是先加鹽再加醬油,這樣味道能跟鮮美一點(diǎn)。”傻柱在一旁虛心請教。
“不用,加了醬油后,就不用加鹽了,這道菜是淮揚(yáng)菜,講究的就是口味清淡。”
趙天成一邊忙碌,一邊細(xì)心講解。
“趙師傅,……”
……
傻柱就像遇見新大陸的哥白尼,他對做菜充滿了好奇。
他對每一道菜都刨根問底,每道菜的做工用料,以及燒火的時(shí)間和先后順序,他都要一一仔細(xì)問一遍。
而趙師傅也不厭其煩的給他講解。
本來,像廚藝這種東西,都是敝帚自珍的。
尤其像趙天成這種國家級別的廚師更應(yīng)該保密的。
但是,趙天成似乎一點(diǎn)都不在乎傻柱把廚藝學(xué)去,甚至還細(xì)心的為他講解,遇到不懂的地方,還把其中的細(xì)節(jié)剖開了,揉碎了一遍一遍給他講解。
瞧趙天成這么用心的樣子,似乎當(dāng)年的何大清也沒這么用心吧。
要是不認(rèn)識的,還以為傻柱是趙天成的親兒子呢。
“菜齊了。”
最后一道菜裝盤,趙天成用勺子敲了敲鍋,吆喝了一聲。
“趙師傅,今天辛苦你了,我買了一瓶好酒,咱們喝兩杯。”
“楊廠長,老話說得好,只有做飯的廚子,沒有上桌的廚子,咱們做廚子的,一定要守好這個(gè)本分。”
“所以啊,你們就趁熱吃吧,別管我了。”
趙天成一邊解下圍裙,一邊收拾刀具,他這是準(zhǔn)備要回去了。
楊軍聞言,微微的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
他知道趙天成說得對,廚子上桌是大忌。
尤其是像他這種國賓館的廚子,難不成飯菜做好后,你還要跟領(lǐng)導(dǎo)坐一塊吃飯。
同理皆然。
趙天成是來幫楊軍做飯的,如果做好后,往桌子上一坐,那像什么話了。
“那行,趙師傅,我就不留你了。”
楊軍說完,掏出一個(gè)事先準(zhǔn)備好的信封遞了過去。
“趙師傅,一點(diǎn)心意,請不要推辭。”
“這……”
見他要拒絕,楊軍連忙制止了他,
“趙師傅,請務(wù)必收下,大過節(jié)的把你叫來做飯,你要是不收下,我這心里難安啊。”
“這……”
趙天成一副為難的樣子,手里捏著信封,不知如何是好。
“師傅,你就收下吧,楊廠長有的是錢,不差這仨瓜兩棗的。”
傻柱見他們推來推去,索性直接把信封搶過來塞在趙天成帶來的木箱子里。
楊軍無語的看著傻柱。
就這么做頓飯的功夫,傻柱就改口叫人師傅了。
也不知他的臉怎么這么大,平時(shí)那股傲氣去哪里了?
楊軍:“趙師傅,您就收下吧,再推來推去的,讓人瞧見了不好。”
趙天成:“那……那我就收下了,謝謝楊廠長了。”
“瞧您說得,應(yīng)該是我謝謝你才對。”
趙天成收下錢后,楊軍親自把他送到大門外,準(zhǔn)備用車送他的時(shí)候,他死活都不愿意。
說是,讓楊軍趕緊回去吃飯,免得飯菜涼了。
“軍子,你就回吧,我親自送師傅回家,先認(rèn)認(rèn)門,改天再上門拜師。”
傻柱趙天成的木箱子背在肩上,拍拍胸脯,大包大攬的把送趙天成的事攬下來。
“那行,柱子哥,就辛苦你這位特級廚師了。”
“滾……”
傻柱一頭黑線,瞅了瞅趙天成,尷尬的笑了。
隨后,傻柱領(lǐng)著趙天成直奔公交站。
回到后院。
一家人早就坐齊了,就連楊梅也下床了。
除了楊柳,一家人難得的一次聚這么齊。
“我說兩句。”
楊軍站起來,舉著杯子道。
“梅子,今天怎么樣?這桌滿月酒還滿意吧?”
“謝謝哥!”
楊梅沖著他豎了個(gè)大拇指。
楊軍能請來國賓館的大廚,這個(gè)事說出去甭提多有面子了。
這么多天來,也就這件事才讓她高興一下。
“好,你高興就好,也沒枉費(fèi)我一番心思。”
“我提議,第一杯,祝小壯越長越壯。”
“干杯。”
大家一起舉杯。
“第二杯……”
楊軍剛要說話,就被王玉英站起來打斷了。
“你坐下,我來說兩句。”
王玉英掃了伊秋水一眼,然后把目光定在楊軍身上。
幽幽道:“第二杯,祝咱們老楊家開枝散葉,人丁興旺。”
……